Restaurant Gnusswerk in Bremgarten

Ein herzliches Salut im Gnusswerk Schön, dass du da bist. Wir sind es jetzt auch. Nicht erschrecken. Es kann durchaus der Eindruck entstehen, dass du beim Schlendern durch Pariser Seitengassen in ein altes Industriezimmerchen geraten bist, wo Menschen mit viel Leidenschaft frische Menus und guten Kaffee servieren. Keine Sorge – oder nicht zu viel Hoffnung. Letzteres stimmt, aber sobald wir dich mit etwas Wehmut wieder gehen lassen bist du zurück in der Bremgarter Altstadt. Quoi qu’il en soit. Vier Wochen sind nicht viel, aber soviel Zeit bleibt dir jeweils, um dich durch unsere Karte zu kosten. Danach wird wieder alles anders. Wir beschränken uns dabei auf ein kulinarisches Boutique-Festival und präsentieren 10 handverlesene Gaumenfreuden im kleinen (Holz-)Rahmen. Vier Vor-, drei Mittel-, Haupt- und eine Variation an Nachspeisen mit mediterranem Flair, frischgemachtem Charakter und genauso regional- wie saisonaler Herkunft. Diese jeweils vierwöchige kulinarische Fête begleiten ebenso handverlesene Tropfen in allen Farben, von Violet bis Grimbergen Blonde. Unbeeindruckt davon knuspert draussen der frische Bremgarter Fisch den ganzen Tag ganz unverhohlen vor sich hin. Nun aber genug der Worte. Du bist ja vermutlich zum Bleiben und nicht zum Lesen da. Herzlich willkommen an einem Ort, an dem Menschen genau dem nachgehen, wofür ihr Herz schlägt. Nicht nur weil wir nichts anderes können, sondern weil es nichts Schöneres gibt, als deine Gastgeberin zu sein. Santé, bon app & à tout - wir sind gleich für dich da!