Schon von Weitem sieht man das Wahrzeichen Matzingens. In der Thurgauer Gemeinde, nahe Frauenfeld, erhebt sich der grüne Silo der Mühle Matzingen als Zeuge vergangener Zeit. Die Mühle mahlt nicht mehr, die Mühle lebt. Mit diesem Grundsatz ist 1998 in der Mühle Matzingen ein modernes vielseitiges Restaurant entstanden. Aus der Küche werden die Gäste mit saisonalen Gerichten und Fleischspezialitäten vom betriebseigenen Schuckerhof verwöhnt. Das Menü-Angebot reicht vom Wurstsalat bis hin zum Gourmetmenü.
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