Crodino – Spritz mit Ingwer, Zitrone, Orange und Pfefferminze8.50
Fenchelsalat mit Rucola, Orangenfilets, gebratenen Steinpilz-Crumble, Balsamico und Basilikum + Crevetten 9 CHF + Rinds Entrecôte 140 g 16 CHF20.00
Kartoffelgnocchi mit Salsiccia, Champignons und Röstzwiebeln26.00
Kalbsschnitzel mit Datteltomaten, Oliven, Kapern, Rucola und Nudeln34.00
Polentaschnitten mit Kürbis, Gorgonzolasauce und Baumnüssen25.00
Pizza belegt mit Tomatensauce, Fior di latte, Thunfisch, Zwiebeln und Kapern24.00
Kaffee und ein Panna Cotta mit Pistazien12.00
Espresso mit Vanilleeis8.00
Lauwarmes Schoggi-Küchlein mit Waldbeeren14.00
Herkunft: Rind Kalb Poulet Schwein Brot Schweiz - Lachs Norwegische Zucht - Thunfisch aus Vietnam Pancetta Parmaschinken Tortino Italien - Wild EU - Crevetten Thailand - Maispoularde Frankreich
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