Das Hotel und Restaurant Stump's Alpenrose liegt mitten in schönster Natur beim malerischen Schwendisee zwischen Bergen und Alpweiden im sankt-gallischen Wildhaus. Der herzliche Charme des Toggenburger Landhotels, die einmalige Lage und sinnlich kulinarische Genüsse lassen die Gäste hier sein und das Dasein geniessen. Die Speisen sind frei von Haltbarkeitsstoffen, Konservatoren und künstlichen Geschmackstoffen und werden ausschliesslich mit regionalen und saisonell frischen Produkten zubereitet. Dass Roland Stump selbst ein Weinliebhaber ist, zeigt sich in der Auswahl des reich assortierten Weinkellers.
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