FINIFINI in Küsnacht

Freuen Sie sich auf das FINIFINI, unsere TRATTORIAITALIANA im Haus zum Trauben in Küsnacht. Nach dem Motto "Italienisch wie in Italien" präsentieren wir Ihnen schlichte und zugleich zeitgemässe italienische Esskultur in einem ungezwungenen gemütlichen Ambiente. Eine langjährige Freundschaft und Zusammenarbeit verbinden den Unternehmer und leidenschaftlichen Gastgeber Thomas Kiefer mit Spitzenkoch Salvatore Tassa. Motiviert durch die gemeinsame Leidenschaft für das Gute und Schöne kreieren sie 2018 das FINIFINI, ihr Konzept einer TRATTORIAITALIANA an der Goldküste. Küchenchef Gianfranco Bruno, hat nach mehreren Stationen in Italien und der Schweiz schlussendlich im FiniFini, eben im "Italienisch wie in Italien", seine Berufung und Leidenschaft gefunden. An der Spitze der Küche verkörpert er das gastronomische Konzept und verwirklicht die Gerichte der TRATTORIAITALIANA. Gastgeber Thomas Kiefer empfängt Sie, zusammen mit dem FINIFINI Team, mit offenen Armen und heisst Sie ganz herzlich willkommen - fühlen Sie sich wie zu Hause.