Lokale hochwertige Lebensmittel treffen hier auf Grossmutters Rezepte
Herzlich und locker ist das Ambiente, geschmackvoll und ehrlich die Küche und eine enge Zusammenarbeit mit lokalen, nachhaltigen Produzenten selbstverständlich.
Getreu dem holistischen Moving Mountains Ansatz finden nebst Klassikern wie Trüffel Hörnli und Grossmutters Apfelstrudel auch zahlreiche plant-based Gerichte und wild wachsende Superfoods wie der lokale Sanddorn ihren Platz auf der Menükarte. Das Erlebnis wird durch spannende Tischlektüre dank Basement Büechli, dem lokal beliebten Tschigg Würfelspiel und die hauseigene Kegelbahn komplettiert.
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We were not informed we had to order meat in advance
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Restaurant The Basement beantwortet am 7. Januar 2025
Dear Mrs. B.
Thank you so much for your feedback. May we ask if you wanted to order Fondue Chinoise? We do not have Fondue Chinoise on the menu, but we can prepare it for you if you let us know the day before. Hopefully see you next time, best regards The Basement Team.
Monique M.
bewertet am 17.12.2024
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Der Lostallo Lachs war ausgezeichnet und auch das Cordon bleu war super. Blattspinat mit Tomaten etwas stark gewürzt. Nette Betreuung. Die Türe zum Restaurant war um 18:00 Uhr noch geschlossen.
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Restaurant The Basement beantwortet am 20. Dezember 2024
Liebe Frau M.
Ganz herzlichen Dank für das tolle Feedback. Bitte entschuldigen sie, dass die Türe um 18 Uhr noch verschlossen war. Wir haben dies und auch das Feedback zum Blattspinat bereits mit den Mitarbeitenden besprochen. Ganz herzlichen Dank
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und herzlichste Grüsse. Bis hoffentlich ganz bald, ihr The Basement Team.
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Vivian F.
bewertet am 16.12.2024
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Das vegane Käsefondue war großartig und auch die Schoggimousse war toll. Der Service war sehr freundlich. Toll wäre noch gewesen, wenn wir hätten deutsch sprechen können mit den Angestellten.
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Restaurant The Basement beantwortet am 20. Dezember 2024
Liebe Frau F.
Haben Sie ganz herzlichen Dank für die tolle Rückmeldung. Wir haben internationale Gäste und sprechen viele Sprachen. Bitte verzeihen Sie, dass an dem Abend der Mitarbeitende kein Deutsch mit Ihnen gesprochen hat. Wir nehmen uns dies
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gerne zu Herzen. Besten Dank und bis hoffentlich ganz bald. Ihr The Basement Team.
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Robert v.
bewertet am 04.03.2024
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What you see is what you get. No fancy dishes but executed perfectly
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Marc T.
bewertet am 24.02.2024
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food quality was poor for the price paid. the burgers were very dry and the presentation was loveless and very basic, for CHF 42 not acceptable. The Nüsslisalat was okish but did not come with bacon and egg as suggested in the menue. the sauce had a
Mehr rancind flavour. The Randensalat was good but some of the sauces were a bit bland. Weniger
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Thank you so much for your feedback. May we ask if you wanted to order Fondue Chinoise? We do not have Fondue Chinoise on the menu, but we can prepare it for you if you let us know the day before. Hopefully see you next time, best regards The Basement Team.