Schon von aussen ist das schmucke Riegelhaus mit über 300-jähriger Geschichte absolut einladend, drinnen dann heimelige Stuben, die ihren ländlichen Charakter bewahrt haben und geschickt mit angenehm zurückhaltend modernen Elementen ergänzt wurden. Ebenso charmant ist die kleine Terrasse hinter dem Haus. Am Herd Christian Kuchler, der das Restaurant nach Stationen in renommierten Häusern wie z. B. bei Alain Ducasse im „Plaza Athénée“ in Paris von seinen Eltern übernommen hat. In seiner klassischen Küche sind exzellente Produkte das A und O. Er kocht handwerklich erstklassig und hat ein Gespür für stimmige Kontraste an den richtigen Stellen. Abgerundet wird das schöne Bild durch den angenehm persönlichen Service.
«
Grossartig in jeder Hinsicht.
Die Küche brilliant, die Saucen alle getragen von einer herausragenden Säurestruktur.
Sommelier und Service auf Top Niveau.
Man fragt sich, warum die Gastroführer hier nicht adäquate Bewertungen vergeben. Für uns 19
Mehr Pkte/ ***,
danke für ein mehr als gelungenes Essen! Weniger
»
Roli E.
bewertet am 17.11.2024
«
Wir haben den 6-Händer sehr genossen. Einziger Punkt: Alle Gänge ware sehr gut, das Menue war etwas zu fisch-lastig.
Beste Grüsse
***
»
Florentina W.
bewertet am 16.11.2024
«
Vom Triple der Entenleber (Vorspeise) war namentlich die geeiste Variante eine ungeahnte, dem Gaumen schmeichelnde Überraschung!
Wir fühlten und bestens bedient und kulinarisch verwöhnt. Die Glace aus Crème Gruyère mit Kürbiskernen und Meersalz aus
Mehr dem Trüffelmenü war auch hervorragend. Allerdings wären nach meinem Empfinden Trüffelspäne nicht nötig gewesen. Weniger
»
Silvia D.
bewertet am 15.11.2024
«
Sehr angenehmes Ambiente. Aufmerksames, freundliches Personal. Die persönliche Begrüssung durch Herrn Kuchler. Die fantastischen Amuse bouche die zum Apero serviert wurden und die exklusiven „Grüsse aus der Küche“
Zum Hauptgang Rehrücken, das
Mehr Fleisch super zart, ergänzt mit leckeren Beilagen. Ein Genuss. Weniger
»
Cyril C.
bewertet am 14.11.2024
«
All over excellent like always!
»
Christoph L.
bewertet am 13.11.2024
«
Spektakulär, freundlich, persönlich und stets eine bleibende Erinnerung. A true must.
»
Bruno H.
bewertet am 10.11.2024
«
Immer wieder gerne 🤗!
»
Rudolf S.
bewertet am 09.11.2024
«
Ambiente (Freundlichkeit, Professionalität, Kombination Essen Wein)und die feine Küche.
Immer einen unvergesslichen abend wert
»
Remo S.
bewertet am 04.11.2024
«
Einmal mehr einfach nur ein Erlebniss wie ein Gedicht.
»
Benjamin W.
bewertet am 02.11.2024
«
Alles top! Best restaurant!
»
Ruth Z.
bewertet am 02.11.2024
«
Wieder ein wunderschöner Abend im gemütlichen Schäfli mit kulinarischen Leckerbissen vom allerbesten. Cooked with LOVE vom attraktivsten „Chef“ der schönen Ostschweiz.
»
Katharina H.
bewertet am 02.11.2024
«
Das saisonale Trüffelmenü war hervorragend; ebenso die dazu passende Weinempfehlung.
»
Matthias H.
bewertet am 01.11.2024
«
- Personal sehr freundlich und zuvorkommend
- schwierig zu sagen, da jedes Gericht (Trüffelmenu) für sich speziell war- speziell sehr gut!
- nichts, ein perfekter Abend
»
Bettina S.
bewertet am 31.10.2024
«
einfach immer traumhaft vom Empfang bis zur Verabschiedung…dass Essen einfach“Weltklasse“ es gibt nichts besseres! Hatte heute ein Geschäftsessen aus Basel und mein Geschäftspartner hat gesagt“ …ich habe noch NIE so fein gegessen… ( und ich habe den
Mehr Deal somit eingetütet)
… danke Christian und Deinem unglaubliches Team!! Weniger
»
Susanne B.
bewertet am 28.10.2024
«
Für uns war dieser Abend ein wundervolles Erlebnis, das wir von A bis Z genossen haben.
Das Essen sowie der Service waren fantastisch!!
Das Ambiente war äusserst stilvoll.
Vielen herzlichen Dank!!
»
Sonia S.
bewertet am 23.10.2024
«
All the courses were served to perfection with elegance and flair. My Rehrücken (saddle of venison) was exquisite. None of the dishes could possibly be improved on. We enjoyed the quiet and discreet ambience and will certainly look forward to a return visit.
»
Clemens B.
bewertet am 21.10.2024
«
Ein wirkliches Genusserlebnis!
»
Maritta W.
bewertet am 20.10.2024
«
Es war der Hammer.
Wir sind alle rundum zufrieden.
Besser hätte man es nicht machen können.
Herzlichen Dank für das schöne Erlebnis.
»
Markus G.
bewertet am 19.10.2024
«
Die vielen liebevoll kreierten Überraschungen die wir vor den bestellten Gängen bekommen haben.
Rehrücken.
nichts, Wir hatten einen fantastischen Abend. Vielen Dank.
»
Hermine A.
bewertet am 19.10.2024
«
Das Essen, die Betreuung, das ganze Setting war hervorragend , sehr gut ist bescheiden ausgedrückt.
Jeder Gang ein Hochgenuss
Sehr grosszügig auch mit den leckeren Extra
»
Indira M.
bewertet am 18.10.2024
«
Essen, Service, Weinenpfehlung wie immer auf Highlevel. Immer gerne wieder.
»
peter t.
bewertet am 18.10.2024
«
Der Rehrücken war wieder ein Traum
bis zum nächsten mal für die Trüffel
»
Wanja G.
bewertet am 18.10.2024
«
Allegra liebes Schäfli Team!
Ganz herzlichen Dank für den lukullischen Abend! Wir haben ihn von A bis Z genossen, vielen lieben Dank!
Herzliche Grüsse
Daniel und ***
»
Marcel S.
bewertet am 13.10.2024
«
Es war für uns ein sehr schöner Abend bei einem tollen Gastgeber.
Essen und Service hervorragend.
Danke.
»
Leo U.
bewertet am 12.10.2024
«
Es war grandios. Herzlichen Dank für das tolle Essen und den tollen Service.
Wir wünschen Euch allen weiterhin alles Gute und Ausdauer.
»
Barbara V.
bewertet am 11.10.2024
«
Wir hatten das 6-Gang Menu und jeder Gang in sich war ein toller Genuss. Getränkebegleitung mit und ohne Alkohol war sehr gut abgestimmt.
Insgesamt ein gelungener Abend und Wiederholung wert, gerne auch mittags .
»
Walter Werner S.
bewertet am 05.10.2024
«
Super Gut wie immer! Perfekt Bedingt und eine top Weinberatung einfach top.
»
Franziska A.
bewertet am 05.10.2024
«
Man wurde gleich zu beginn herzlich empfangen und hat sich jeder Zeit sehr wohlgefühlt.
Das Essen ist absolut super sowohl geschmacklich also auch optisch bleiben hier keine Wünsche offen.
Insgesamt ein wunderschönes Erlebnis, wir kommen gerne wieder.
»
Max K.
bewertet am 04.10.2024
«
wie immer
Alles top top !!
»
Stefan L.
bewertet am 03.10.2024
«
Persönlicher Empfang, aufmerksame Betreuung; überraschende Gerichte; feine Aromen; wunderbar präsentiert. Ein tolles Gesamtpaket. Wir haben einen sehr schönen Abend in der Taverne verbracht.
»
Judith H.
bewertet am 02.10.2024
«
… Wie mögen den asiatischen Touch bei den Speisen sehr! Alles wunderbar würzig und trotzdem sehr ausbalanciert und harmonisch!
Immer eine Reise wert👍🏻😍
»
Peter & Barabara H.
bewertet am 02.10.2024
«
Die Grüsse aus der Küche, das Trüffel-Menu, die von Herrn Mennel empfohlenen und dazu passenden Weine, einfach einmalig (einmal mehr!). Wir fühlen uns immer sehr wohl im Schäfli. Vielen Dank an alle.
»
Rashid L.
bewertet am 29.09.2024
«
Die Stühle sind unglaublich bequem, das Essen hat mich sehr positiv überrascht. Der Service war sehr zuvorkommend.
Mein Lieblings Gericht schwierig, ich fand vom Essen alles ausserordentlich gut. Das Amüse-Bouche mit Wagyu war unvergesslich
Mehr (Kräftige Brühe mit Zunge + das extrem leckere Dumpling). Es hatte eine schöne Balance und Pfiff sowie ein gewisses Feuer, das lange nachklingt und süchtig macht. Schön, dass es Spitzenköche gibt, die sich gekonnt an Schärfe wagen. Die Fingersnacks am Anfang (Fischknursperli und der pikante „schwarze Stein“ haben mir auch sehr gefallen. Kulinarisch ist „sehr gut“ eine Untertreibung.
Vom Menü selbst haben mr alle Gänge sehr gefallen (Balik-Lachs, Jakobsmuschel, Spätzle mit Trüffel, Piri Piri- Poulet) Von den 4 Gängen war die Jakobsmuschel mit frisch geriebener Kafir Limetten mein Favorit. Dicht gefolgt vom Poulet und dann die anderen beiden ganz knapp dahinter. Ich erspare Ihnen die Ausführung.
Was man besser machen könnte: Das von sich aus eine Pause eingelegt wird wenn von einem pikanten Gang auf einen ruhigeren Gang gewechselt wird. Sonst ist man gezwungen die angenehme langanhaltende Schärfe / Wärme im Mund zu neutralisieren.
Ich fand die Portiongrösse für ein Menü etwas zu gross (Spontan lies ich den Dessert aus). Einzig das Spätzli-Gerichts war von der Grösse angemessen. Die anderen Gänge waren mir in der Summe zu gross.
Die Box mit den Dessert-Häppchen genoss ich zuhause. Sieht sehr schön aus.
Alles in allem, ich komme wieder und beim nächsten Mal pünktlich und mit Begleitung :=) Weniger
»
Alfred N.
bewertet am 28.09.2024
«
Ein herzliches Dankeschön an Herrn Kuchler und an sein ganzes Team von Küche und Service. Wenn es bei der Bewertung ein "Ausgezeichnet" geben würde, hätte ich das getipp!
»
Martin S.
bewertet am 28.09.2024
«
Küche und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau, man fühlt sich einfach verwöhnt und wohl !
»
Walter E.
bewertet am 28.09.2024
«
Gerne ein anderes Mal
»
Darijo B.
bewertet am 27.09.2024
«
Service und Küche Herrvoragend
»
Cindy G.
bewertet am 20.09.2024
«
Everything was fantastic! Delicious! Good service!
»
Antonio T.
bewertet am 19.09.2024
«
Nichts, aber rein gar nichts hätte besser sein können!
»
Felix M.
bewertet am 18.09.2024
«
Wir sind dankbar, dass es nicht nur in Zürich, Basel oder München erstklassige Restaurants gibt, sondern mit der Taverne zum Schäfli auch im Thurgau! Und Freude bereitet uns auch, dass das Personal in der Taverne zum Schäfli obwohl eine
Mehr hervorragende Leistung geboten wird, nicht abgehoben und arrogant, sondern bodenständig geblieben ist. Weniger
»
F.
bewertet am 16.09.2024
«
Christian Kuchler überzeugt mit einer hervorragenden Kochkunst. Die Gerichte sind sehr kreativ und differenziert, jedoch nicht abgehoben. Man sieht und spürt immer noch, was auf dem Teller präsentiert wird. Insbesondere hat uns der asiatische
Mehr Einschlag sehr gut gefallen. Auch der Service war äussert kompetent und aufmerksam, verbunden mit der richtigen Portion Humor. Die Überraschung mit der Schubladenbox gefüllt mit Friandises als Geschenk ist ebenfalls geglückt. Es war ein toller Abend bei angenehmer Atmosphäre mit einer kulinarischen Reise, die rundum Freude bereitete. Sehr zu empfehlen! Weniger
»
Claudia H.
bewertet am 16.09.2024
«
Super Service alles bestens
»
Simone S.
bewertet am 15.09.2024
«
Vielen Dank für den schönen, gastfreundlichen und kulinarisch supertollen Abend.
Wir freuen uns schon auf das nächste Mal.
»
Rolf M.
bewertet am 11.09.2024
«
Hervorragende Küche mit erstklassigem Service. Der Lunch war eine Reise wert. Herzlichen Dank der Küche und dem Service.
»
Sibylle F.
bewertet am 08.09.2024
«
Ein perfekter Abend!
»
Andy / Tanja F.
bewertet am 06.09.2024
«
Es war der absolute Wahnsinn - traumhafter Lunch
Alles perfekt - wunderbare Grüsse aus der Küche
Das beste war Alles 🫶bis hin zum Dessert
Alles war perfekt kombiniert und arrangiert und die Tomaten-Essenz eine Geschmaksexplosition👯
Man kann und muss nichts verbessern 🙌
»
Franziska D.
bewertet am 02.09.2024
«
Die persönliche Begrüssung am Anfang
Die Teigtaschen mit der Fleischfüllung
Nichts...es war perfekt!
»
Christoph T.
bewertet am 02.09.2024
«
Ein wunderschöner Abend in wunderbarer Umgebung
»
Cello B.
bewertet am 25.08.2024
«
Einmal mehr phantastisch😋😋😋👍💪🕺🍀
»
Brigitte F.
bewertet am 25.08.2024
«
Es war ein geschmackliches Feuerwerk vom Feinsten. Vier grossartige Köche mit einem unglaublichen Talent die verschiedenen Aromen so zu mischen, dass sie einen einfach staunen lassen.
Une merveille.
»
Jonas B.
bewertet am 24.08.2024
«
Das Essen war herrlich
»
Jocelyne B.
bewertet am 23.08.2024
«
Excellent Restaurant! Very nice ambiance, excellent service and excellent dishes!
»
Alceo B.
bewertet am 23.08.2024
«
Lieber Christian und Fabian
Es war top. Herzlichen Dank. Danke für den Shuttle-Service!
»
Bruno K.
bewertet am 19.08.2024
«
Der Empfang und Service waren äusserst kompetent und überaus freundlich, wodurch wir uns von Anfang an willkommen und wohl fühlten. Das Essen, angefangen vom Gruss aus der Küche bis hin zum Dessert, war ausgezeichnet und ein wahrer Genuss.
»
Charlotte B.
bewertet am 14.08.2024
«
Es war herausragend, unübertrefflich und ein Erlebnis erster Güte
»
Jürgen W.
bewertet am 11.08.2024
«
Das Menü war von Anfang bis Ende auf höchstem Niveau. Es kann deshalb kein bestes Gericht genannt werden. Die angenehme Säuerung und Schärfe waren genau nach unserem Geschmack. Das war ein Genuss im 3-Sterne-Bereich. Das Schäfli-Team hat wiederum
Mehr bewiesen, dass es zu den besten der Schweiz, aber auch darüber hinaus zählt. Obwohl Schwarzwälder ziehen wir Wigoltingen Baiersbronn jederzeit vor. Weniger
»
Andreas und Jolanda F.
bewertet am 11.08.2024
«
Danke an das ganze Schäfli Team! Ihr habt meinen Geburtstag 🎈optimal ergänzt.
»
Ernst F.
bewertet am 09.08.2024
«
Die Küche steht dem berühmtesten Schweizerkoch in nichts nach.
Ein unvergessliches kulinarisches und gastronomisches Erlebnis.
Danke!
»
Christopher K.
bewertet am 08.08.2024
«
Dear chefs and staff,
I would like to personally thank all of you for the amazing service, food and atmosphere. Your restaurant is very cozy and everything was simply perfect.
It is incredibly difficult for me to pick a favorite dish because
Mehr everything was absolutely amazing, so instead I will comment on what I liked about the dishes. The dish with the fish eggs was very fresh. The crispy fish with the tartar sauce was extremely well cooked as the initial bite was crispy but the fish was super soft. The oyster was sweet and a delight to eat. The beef dumpling with the consommé was super soft and the flavors complemented each other well. The tomato dish surprised me and the ingredients simply spoke for themselves. The bread and butter were divine. The beef filet was cooked to perfection and the meat would give way to the knife, and the potatoes with the almonds offered a fun play of textures. The desert was incredibly fun to eat, and all the different textures were a delight in the mouth.
Regarding improvement, I’m a person who believes that if something is perfect, it deserves a perfect score. Tonight you guys outdid yourselves and left with an experience that I will have with me forever. Keep doing what you are doing. Weniger
»
Christine H.
bewertet am 03.08.2024
«
Unglaublich gute und mehrere Grüsse aus der Küche
Entenleber auf drei verschiedene Arten waren einfach ein Traum...unbeschreiblich gut!!! Geschmacksexplosion schlecht hin!
Der Hauptgang mit Fleisch hat für uns am schlechtesten abgeschnitten. Sehr
Mehr klein Portionen, im Verhältnis zu den Vorspeisen.
Geschmacklich alles einwandfrei, Traumhaft!
Gerne immer wieder nur nicht ganz günstig. Weniger
»
Seratore R.
bewertet am 12.07.2024
«
immer ein grosses Genuss-Erlebnis … immer wieder gerne 😃
»
Karin S.
bewertet am 12.07.2024
«
Wie immer ein traumhafter Abend, wir wurden kulinarisch sehr verwöhnt und haben alles sehr genossen, vom Ambiente über Service, Menu und Weinbegleitung. Nur Highlights! Herzlichen Dank an das ganze Team!
»
Martin S.
bewertet am 06.07.2024
«
Vom Amuse-Bouche bis zu den Friandises, alle Gänge, zum Teil mit asiatischen Aromen, einfach hervorragend.
Der Service aufmerksam, kompetent und man fühlt sich als Gast einfach wohl.
Die Fahrt ans Ende vom Mostkanton lohnt sich jedes Mal aufs Neue!
»
Masatoshi Y.
bewertet am 05.07.2024
«
Wir sind immer wieder erstaunt mit seiner Kreativität und begeistert mit dem Geschmack.
»
Dominik H.
bewertet am 24.06.2024
«
Sympathische Begrüßung durch Herrn Kuchler, ausgezeichneter, diskreter und kompetenter Service
»
ruth u.
bewertet am 16.06.2024
«
es war alles super sehr zufrieden
»
Marcel J.
bewertet am 15.06.2024
«
Wie immer top-Service, überraschende und super-leckere Kreationen, solide Klassiker - alles mit Liebe zum Détail. Ganz einfach ein unvergesslicher Abend in einem gemütlichen Ambiente wo man sich noch wirklich puddelwohl und willkommen fühlt. Herzlichen Dank! *** und Evelyne
»
Magi E.
bewertet am 15.06.2024
«
Von A - Z einfach nur Spitze! Jedes Mal ein Genuss. Schön, dass es euch gibt.
»
Michele L.
bewertet am 06.06.2024
«
Ausgezeichneter Service und essen
Wunderschönes Ambiente
»
Uwe L.
bewertet am 05.06.2024
«
War alles super!!!! Sind aufmekdan geworden durch den Auftritt im Ikarus Salzbug kommengerne wieder!!!!
»
Ulrich und Rose G.
bewertet am 29.05.2024
«
Wunderbares Essen, tolle Stimmung und herzlicher Empfang. Alles sehr sehr gut!!
»
Andrea E.
bewertet am 24.05.2024
«
Das Essen war sensationell !!! Vielen Dank auch für den tollen Service 🍀
»
rita e.
bewertet am 20.05.2024
«
Leider haben wir keine Kopie der Menukarte erhalten.
»
Peter H.
bewertet am 17.05.2024
«
Alles war perfekt und kann nicht getopt werden
Bitte so weitermachen
Danke an alle!!
Schöne Feiertage und hoffentlich ein paar ruhige Minuten für Euch (-:
»
Martin T.
bewertet am 17.05.2024
«
Eine wunderbare lukullische Erfahrung und herrliches Abtauchen aus dem Alltag. Besten Dank für den freundlichen Service und das hervorragende Essen.
Freundliche Grüsse *** ***
»
Katrin H.
bewertet am 12.05.2024
«
Es war ein rundum toller Abend. Vielen Dank. Das beste Gericht war der Maibock mit Entenleber und das Dessert. Auch der Gruß aus der Küche war sensationell.
»
Beat R.
bewertet am 11.05.2024
«
Das ganze Mittagsmenü war sorgfältig komponiert und abgestimmt. Es war ausgezeichnet. Kompliment.
»
Corinne M.
bewertet am 09.05.2024
«
Die unterschiedlichen Geschmäcker, die Vielfalt und Präsentation der Gänge war sehr gut. Speziell die Fischgänge waren hervorragend. Leider zog sich bis zum Hauptgang eine für unseren Geschmack etwas starke Zitrusnote durch. Der Hauptgang war mit
Mehr Gänseleber, was nicht angekündigt war im Menu. Wir hätten dies nicht bestellt- für mich aus geschmacklichen und für uns beide aus ethischen Gründen. Leider war es nicht möglich, die Gänseleber wegzulassen,da sie als Roulade eingearbeitet war. Die darauf folgenden Desserts waren hervorragend. Weniger
»
Benjamin F.
bewertet am 07.05.2024
«
Hat Spass gemacht! Gerne wieder!
»
Eckbert & Sandra B.
bewertet am 02.05.2024
«
Wir waren zu einer wohl schon legendäre KitchenParty die diesen Namen auf jeden Fall verdient. Vielen Herzlichen Dank für all die Genüsse und die wunderbaren Menschen die wir getroffen haben. Herzlichen Dank an das ganze KuchlerTeam.
Eckbert Bohner
»
K.
bewertet am 01.05.2024
«
Absolut grandios
12 von 10 Punkten.....
Herzlichen Dank für diesen Anlass und Kompliment an alle
»
Ulrike B.
bewertet am 26.04.2024
«
Eine außergewöhnliche und aromatische Küche mit großer Auswahl!
Empfehlenswert!!
»
Seratore R.
bewertet am 26.04.2024
«
immer wieder gerne … Danke
»
Michael B.
bewertet am 26.04.2024
«
meine Gäste und ich waren rundum zufrieden. Gerne auf ein ander mal...
beste Grüsse, Mike ***
»
Christoph R.
bewertet am 25.04.2024
«
Immer top und das Schäfli wird einfach immer besser 😋!
»
Jakob (Köbi) B.
bewertet am 24.04.2024
«
War ein gelungener Abend, eine Gaumenfreude, ein Erlebnis - alles perfekt. Vielen Dank!
»
Hansjörg S.
bewertet am 22.04.2024
«
Es war wieder paradiesisch, was uns geboten wurde. Anlässlich eines speziellen Ereignisses werden wir uns sicher wieder verwöhnen lassen.
Familie *** *** Wil
»
Claudia H.
bewertet am 22.04.2024
«
Wie immer super verwöhnt worden, absolut ein Genuss.
»
K.
bewertet am 21.04.2024
«
Gratulation an das ganze Team
war einmal mehr ausserordentlich !
Freue mich auf das nächste Mal
»
Roth M.
bewertet am 20.04.2024
«
War alles sehr gut und sehr schön kunstvoll angerichtet. Ein Erlebnis!
»
Rainer H.
bewertet am 18.04.2024
«
Der Auftakt d.h. die Grüsse aus der Küche waren ausgezeichnet.
Einzelne Gerichte, die als Tages-Special angeboten wurden, konnten die Erwartungen nicht erfüllen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war bei einigen Gerichten oder Getränken unangemessen.
Mehr Ein Glas Rose Champagner Laurent-Perrier für CHF 32,- das Glas (0,1 ml) ist schlichtweg völlig überteuert. Weniger
»
Thomas B.
bewertet am 14.04.2024
«
Sehr schöner Abend. Das Essen war ausgezeichnet. Ausser das Milchlamm hatte einen kleinen Mangen (für unseren Geschmack!): Der Speckmantel war zu intensive und mit zu viel Fett. Trotzdem ein sehr schöner Abend, der uns kulinarisch verwöhnt hat (die
Mehr Gänseleber und die Ravioli waren absolute Weltklasse). Weniger
»
Marc R.
bewertet am 07.04.2024
«
Es ist jedes Mal ein Vergnügen in einem wunderschönen Lokal exquisite Speisen und edle Weine zu geniessen. Alles war tip top.
»
Rene S.
bewertet am 07.04.2024
«
Wie immer, alles vom Feinsten. Wir kommen immer wieder gerne.
»
Michele S.
bewertet am 06.04.2024
«
Uns hat es sehr gut gefallen - tolles offenes - schlichtes - Ambiente und ! super gekocht - 😀meist sehr würzig , was wir lieben 🤩
Alle waren sehr freundlich-
Wenn wir was zur Verbesserung sagen müssten ….dann höchstens, dass es bei den milderen
Mehr Gerichten evtl eine Chilisauce - beim Sashimi vom Thunfisch zB noch zusätzliches scharfes Wasabi - oder bei den Jakobsmuscheln etwas Pfeffer - Oder Ähnliches - geben könnte als Möglichkeit .
Wir hätten jedoch gefragt , wenn es sehr gefehlt hätte 😅 wir mögen es halt würzig - und wohl oft etwas schärfer als die meisten .
- es war echt toll 😀 hat uns gefreut !
Danke für den schönen Mittag
Freundliche Grüsse
Michèle Stäheli und Fam Weniger
»
Markus K.
bewertet am 05.04.2024
«
Das Essen und der Service waren ausgezeichnet. Kleiner Mangel, ich wollte im voraus wissen, welche Weine bei der Weinbegleitung ausgeschenkt werden. Leider machte man(n) das nicht. Diskussion über den Wein, mangels Weinwissen?? eher nicht möglich.
»
Daniel M.
bewertet am 03.04.2024
«
Der Besuch des Restaurants Taverne zum Schäfli war sehr lohnenswert. Das Essen war köstlich, der Service einwandfrei und die Ambience im umsichtig restaurierten Bauernhaus sehr behaglich. Jeder Gang war ein Erlebnis. Mein Favorit war allerdings die
Mehr Trilogie der Entenleber. Ein Ort wo man gerne wiederkommt. Weniger
»
Robert F.
bewertet am 30.03.2024
«
Der perfekte Genuss, Ambiente und Service 👍😊
»
Peter M.
bewertet am 29.03.2024
«
Das Essen, der Wein und der Service hat uns auch bei unserem fünften Besuch voll überzeugt und unsere (hohen) Erwartungen erfüllt. Top! Weiter so.
»
evi m.
bewertet am 29.03.2024
«
Alles war sehr gut. Da gibt es nichts zu toppen. Wünsche dem ganzen Team frohe Ostern.
»
oliver s.
bewertet am 28.03.2024
«
Alles bestens! Wir kommen sehr gerne wieder ... :-)
»
Harry T.
bewertet am 24.03.2024
«
Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt - grosses Spektrum an erlesenen Weinen - Wir haben uns sehr wohl gefühlt!
»
Ueli H.
bewertet am 23.03.2024
«
Excellente Küche. Tolle Gastgeber. Exquisite Weine. 😋😋😋😋😋
»
Ursula A. S.
bewertet am 17.03.2024
«
Es war alles ausserordentlich gut! Vielen Dank und bis bald
»
Jack M.
bewertet am 16.03.2024
«
Wir kommen gerne wieder. Weiter so!!!
War wie immer ein Gedicht. Auch der Service top.
»
Corina b.
bewertet am 15.03.2024
«
Birchermüesli Schäfli Style ist der Hammer.
U 40 Spezial ist ein unschlagbares Angebot.
Preis Leistung Top.
»
Robin & Nicole H.
bewertet am 14.03.2024
«
alles perfekt 🌹
»
Nathalie D.
bewertet am 08.03.2024
«
Das Essen war köstlich und der Service überaus freundlich.
Wir waren zum ersten aber sicher nicht letzten Mal da.
»
Nadine B.
bewertet am 07.03.2024
«
Es war alles perfekt aufeinander abgestimmt! Super Weinempfehlung zum Hauptgericht!
»
Dietmar N.
bewertet am 07.03.2024
«
Es ist die Frage: Wann gibt es für das Schäfli den 3. Stern von Guide Michelin?
»
Urs M.
bewertet am 02.03.2024
«
Raffiniert, fein , überraschend kombiniert das Essen und sympathisch, persönlich der Service, wir kommen wieder!
»
Hans-Ruedi G.
bewertet am 02.03.2024
«
Super Sache!!! Wie immer. Danke Christian.
»
Gabriela H.
bewertet am 01.03.2024
«
Sehr persönliches Restaurant. Immer wieder gerne…
»
Verena G.
bewertet am 01.03.2024
«
Eine sehr kreative Küche, kaum zu überbieten
»
Tanino L.
bewertet am 01.03.2024
«
Geschmacks Explosionen!Ein Traum!
»
Markus M.
bewertet am 01.03.2024
«
Menüfolge und Präsentation waren grossartig.
»
Edith S.
bewertet am 01.03.2024
«
Das Ambiente und die freundlichen Leute. Wir kommen wieder, das Essen war spitze👍👍👍
»
Sven D.
bewertet am 21.02.2024
«
Einfach gut!
»
Siegfried B.
bewertet am 16.02.2024
«
Neben der guten Küche und dem ebenso guten Service gefiel uns das besondere Ambiente.
»
Cello B.
bewertet am 15.02.2024
«
Sehr symphatische und professionelle Bedienung Danke
»
Cyril C.
bewertet am 14.02.2024
«
Best Team, best food, thx Dottore Kuchler
»
Dorette S.
bewertet am 14.02.2024
«
bei den spätzli mit trüffel war der käse zu dominant, etwas schade für die trüffel - ihr feiner geschmack ging etwas verloren…
die übrigen speisen waren sehr gut, besonders hat uns das tatare (amuse bouche), die makrele und die seezunge, (oder
Mehr wars doch ein steinbutt???) geschmeckt. eine gemütliche stube, wir kommen gerne wieder. Weniger
»
Andreas M.
bewertet am 07.02.2024
«
Es war großartig, das Degustations-Menu wie auch die Weinbegleitung. Leider wohnen wir in Wuppertal etwas weit weg, um öfter zu kommen!
Herzliche Grüße
*** ***
»
Felix M.
bewertet am 04.02.2024
«
Verbesserungsvorschlag: Bei den obigen Qualifikationen, bitte nach "Gut" und "Sehr gut" noch "Exzellent" ergänzen. Dann könnte man die Bewertung richtig ausfüllen.
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Martin S.
bewertet am 03.02.2024
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Man wird bei Ihnen von A bis Z verwöhnt, mein Sohn hat bemerkt: So ein kleines Dorf im tiefsten Thurgau und dann Speisen auf höchstem Niveau mit asiatischen Einfluss, einfach herrlich, ich habe schon lange nicht mehr so gut gegessen !
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Werner S.
bewertet am 03.02.2024
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Das war mehr als Verpflegung, das war kulinarische Kunst.
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Pia D.
bewertet am 02.02.2024
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Liebevoll und künstlerisch gestaltete Speisen mit ausgezeichnetem Geschmack! Immer wieder ein Erlebnis!
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marlies u.wale k.
bewertet am 01.02.2024
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alles sehr gut!!!!!
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Sevan B.
bewertet am 28.01.2024
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Excellent food with deep and interesting flavors, great service, a great sommelier! We will be back!
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Fredy H.
bewertet am 27.01.2024
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Einfach top - wie immer💪🏻
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Maximilian S.
bewertet am 25.01.2024
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Alles
Alle exquisit
Die Glühbirnen in den Lampen über unserm Tisch, Beleuchtung zu weiss/hell/kalt um Ambiente-mässig ein 5+ zu erreichen (die Damen empfanden das Licht als etwas störend).
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Lucas S.
bewertet am 20.01.2024
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Ein kulinarisches Highlight in Wigoltingen: Kalbsmetzgete in der Taverne zum Schäfl
Unser Besuch in der Taverne zum Schäfl in Wigoltingen wurde zu einem unvergesslichen kulinarischen Erlebnis. Dieses charmante Restaurant ist bekannt für seine
Mehr perfekte Küche, und die Kalbsmetzgete dort war ein wahrer Höhepunkt.
Bereits beim Betreten der Taverne wurden wir von einer herzlichen, traditionellen Atmosphäre empfangen. Das Interieur, rustikal und einladend, schuf sofort ein Gefühl der Gemütlichkeit.
Die Vorspeise, eine kunstvoll zubereitete Kalbsleberwurst und Blutwurst war der perfekte Einstieg in das Menü. Die Leberwurst und die Blutwurst war hervorragend gewürzt, und die frischen, lokalen Zutaten hoben den Geschmack wunderbar hervor.
Das Hauptgericht, die Kalbsmedaillons mit Entenleber und Trüffel, war ein Meisterwerk. Das Kalbfleisch war ausserordentlich zart und wurde auf den Punkt genau gegart. Die Begleitbeilagen, darunter traditionelle Spätzle, ergänzten das Fleisch perfekt und waren ein wahrer Genuss für den Gaumen.
Besonders beeindruckend war die Aufmerksamkeit und Freundlichkeit der Mitarbeitenden. Sie sorgten dafür, dass wir uns rundum wohl fühlten und gaben hervorragende Empfehlungen zu den Speisen und passenden Weinen.
Insgesamt bot die Taverne zum Schäfl ein unvergleichliches Esserlebnis, das traditionelle Metzgete auf höchstem Niveau zelebriert. Ein absolutes Muss für jeden. Weniger
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York M.
bewertet am 16.01.2024
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Es war wieder ein wunderschöner Abend und grosser Genuss, vielen Dank! Wir freuen uns schon jetzt auf unseren nächsten Besuch im Schäfli!!
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Birgit M.
bewertet am 13.01.2024
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Besser geht nicht! Es war einfach wieder grossartig. Wunderbares, gemütliches Ambiente, hervorragendes Essen und Top Service. Ihr habt uns sehr glücklich gemacht! Bestes Gericht? Hmmm, ganz schwierig, aber als ’schwäbische Schweizerin’ würde ich
Mehr sagen Züri Gschnetzlets, die handgeschabte Spätzle und das so feine Champagnerkraut….ich könnte mich reinlegen :-)) Weniger
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Urs S.
bewertet am 13.01.2024
«
Zum dritten Mal an einer Kalbsmetzgete und wir kommen 2025 auch das vierte Mal. Gratulation für den Excelenten Anlass an Service und Küche.
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Andreas F.
bewertet am 13.01.2024
«
Waren vollkommen zufrieden insbesondere das Leberli als Vorspeise hat mir sehr gut geschmeckt.
Vielen Dank, dass wir Sie besuchen durften.
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Peter H.
bewertet am 11.01.2024
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Die Kalbsmetzgete war wie das Datum (10.1.): eifach s'Zähni
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Ronald D.
bewertet am 04.01.2024
«
Ein absoluter kulinarischer Höhepunkt! Jeder Gang ein Gedicht! Das ist die hohe Kunst des Kochens! Danke für den schönen Abend!
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Fabian K.
bewertet am 22.12.2023
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Saugut wars! 👍
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Monika E.
bewertet am 22.12.2023
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Es war rundum alles perfekt. Ich komme bald wieder. Vielen, vielen Dank, schöne Weihnachten und ein gutes und glückliches 2024!
***
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Daniela K.
bewertet am 20.12.2023
«
Super Einstieg in den Abend. Nette und freundliche Bedienung. Milken war top!👍🏽
Rundum ein super schöner Abend. Vielen Dank!
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Daniel K.
bewertet am 20.12.2023
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Wie immer fantastisch. Vielen Dank.
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Herbert Z.
bewertet am 18.12.2023
«
Die beiden Vorspeise-Gänge und die Grüsse aus der Küche begannen auf hohem Niveau und erreichten den "Peak", der vom Hauptgang nicht mehr ganz erreicht wurde - dafür war der Nachtisch ein würdiger Abgang.
Der Service war freundlich, informativ und
Mehr niemals aufdringlich - ganz im Gegensatz zur lauten Gesellschaft am Nebentisch, deren Konversation wir gezwungenermassen mitverfolgen mussten. Weniger
»
Urs S.
bewertet am 18.12.2023
«
Herzlichen Dank für die tolle Begleitung meines Geburtstages. Nun verstehe ich die Aussage mit 66 Jahren fängt das Leben an!
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Claudia H.
bewertet am 18.12.2023
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Es war alles super fein
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Thomas B.
bewertet am 16.12.2023
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Jedesmal ein Genuss. Wir kommen wieder.
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Reto T.
bewertet am 12.12.2023
«
Alles bestens - ein wunderbarer Abend. Vielen Dank.
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Vreni v.
bewertet am 09.12.2023
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Das Vegi-Menu war absolute Spitze! Die Fleisch-Menus waren auch ausgezeichnet, einzig die Kalbsfilets vom Hauptgang hätten noch etwas saftiger sein können.
Aber alles Andere war unübertrefflich.
Danke für Ihre ausgezeichnete Küche und Bewirtung, Herr Kuchler.
Freundliche Grüsse
*** ***
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Hans B.
bewertet am 07.12.2023
«
Sensationelle Küchenleistung zu moderaten Preisen.
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Pia M.
bewertet am 01.12.2023
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Ihr könnt es nicht noch besser machen
Es ist ein Genuss für alle Sinne
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Breunig C.
bewertet am 27.11.2023
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Wie bisher jedes Mal, phänomenale Genuss Momente in schönem Ambiente mit sehr zuvorkommenden Personal. Das 2 Sterne und 18 Punkte etwas mehr kosten ist ja klar.
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Roger S.
bewertet am 22.11.2023
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Wie immer ein Erlebnis :-)
Besten Dank und Gruss ***
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hans peter g.
bewertet am 21.11.2023
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neben einem guten Essen und einem schönen Ambiente hat das freundliche Personal zu einer entspannten, lockeren Atmosphäre geführt - insgesamt eine gelungene Veranstaltung!
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