Die Verbindung von modernen Kochtechniken mit traditionellen Aromen macht das noah’s zum idealen Ort für Feinschmecker. Lassen Sie sich von unserem aufmerksamen Service und der perfekten Mischung aus Moderne und Tradition verwöhnen – ein Erlebnis für Gaumen und Sinne gleichermassen. Wir freuen uns darauf, Sie im noah’s begrüßen zu dürfen!
«
Der Abend, das Essen, der Wein - alles hat uns sehr überzeugt und gefallen. Wir kommen bestimmt wieder!
»
Uschi K.
bewertet am 17.05.2024
«
Ein neuer Stern am Schaffhauser Gastrohimmel. Vom feinen, warmen Brot mit dem köstlichen Aufstrich über die Salatsauce und das überraschende Stundenei hat die Küche überzeugt. Ich bin gespannt auf die anderen Gerichte der Karte.
»
Beatrice B.
bewertet am 16.05.2024
«
Speisen sind wunderschön angerichtet 😋
»
Marcel C.
bewertet am 15.05.2024
«
I WILL BE BACK....
»
Martin V.
bewertet am 15.05.2024
«
Kleine, aber gute Auswahl am Mittag.
Service ist schnell - die Speisen hervorragend zubereitet.
Vielleicht wäre ein “gutbürgerlicher” Klassiker wie Hörnli mit Gehacktem, Hacktätschli …. oder ähnliches eine gute Ergänzung.
»
Reto D.
bewertet am 14.05.2024
«
Alles bestens - ich komme wieder
»
steve l.
bewertet am 12.05.2024
«
Für uns war der Besuch ein kulinarisches Erlebnis und eine Entdeckung zugleich. Wir kommen sehr gerne wieder und werden die gute Mär weitertragen Herzliche Grüße ans Ganze Team!
»
Liliane B.
bewertet am 10.05.2024
«
Alles exzellent!!
»
Karin K.
bewertet am 05.05.2024
«
Wir mögen diese Art von kreativen Gerichten. Alles hat gut harmoniert. Beim Überraschungsgang waren wir uns nicht einig. Einer mochte ihn, der andere weniger. Alles in allem - weiter so!
»
Jane H.
bewertet am 03.05.2024
«
Chef shows good technique & professional training
Would be good if the key ingredient is more prominent on the dish. Generally too many elements, eg, more garnish than fish / white asparagus. Less is more. Seasoning is on heavy side
For the
Mehr white asparagus dish, would be better to combine the egg on the same plate as the asparagus. Currently, it’s like two separate dishes with a bit of asparagus in both
Maybe less foam :-) Weniger
»
Silvana F.
bewertet am 03.05.2024
«
Trockenblumen im Frühling…
lieber keine Blumen…
»
Corinne D.
bewertet am 02.05.2024
«
Das Essen war hervorragend - beide Gerichte haben begeistert!
Vielen Dank
»
Marcel B.
bewertet am 02.05.2024
«
die Schützenstube sieht noch wie zu Annegrets Zeiten aus und das finden wir toll
»
Annemarie O.
bewertet am 28.04.2024
«
Sowohl das ausgezeichnete Essen als auch der aufmerksame Service ( für 36 Personen) lassen keine Wünsche mehr offen.
»
Martina C.
bewertet am 26.04.2024
«
Die frischen Kräuter .. .die kreative Komposition. Die nette Bedienung.
»
Bruno M.
bewertet am 26.04.2024
«
Geschmacklich hat mir die Vorspeise mit dem Alpenzander gemundet, die Vorspeise mit dem Spargel war mir einen Tick zu sauer.
»
Ruth M.
bewertet am 25.04.2024
«
Vielen Dank! Komme wieder!
»
Hanny W.
bewertet am 24.04.2024
«
Ausgezeichnete kreative Küche mit einem guten Preis-Leistungsverh
»
Olivia K.
bewertet am 20.04.2024
«
Das Essen war hervorragend, insbesondere das Rhabarber & Rose Dessert.
Der Service entspricht noch nicht ganz dem Level der Küche. Zb hätten wir uns etwas bessere Beratung zum Wein gewünscht, wie haben ein Buttermesser/Teller vermisst und für
Mehr den Hauptgang mussten wir uns um Besteck bemühen. Aber insgesamt ein toller Abend und sehr gutes Preis/Leistungsverhältnis. Wir kommen gerne wieder! Weniger
»
Lisbeth S.
bewertet am 20.04.2024
«
Sorgfältig zubereitet
Kreativ angerichtet
Kompetent serviert
Wir haben das Mittagessen zu Viert in Ihrem Lokal als rundum geglückt und gelungen bewertet; vielen Dank
»
Markus P.
bewertet am 19.04.2024
«
Sehr schöne Auswahl an Gerichten, gute Weine, freundlicher, aufmerksamer Service. Leider zieht der Geruch der Küche durchs Restaurant. Stinkt und stört ziemlich. Außerdem ist aktuell nur Barzahlung möglich, weil das Restaurant erst gerade geöfnet hat.
»
Reto W.
bewertet am 19.04.2024
«
Beide Hauptspeisen waren hervorragend (Bramata und Kalbshaxe)
Der Espresso kann noch deutlich besser werden. Hier würde ich mir eine andere Qualität wünschen. Der passt nicht zum hochwertigen Essen.
Preis-Leistung sehr gut, da kommt man gerne
Mehr wieder.
Ärgerlich war, dass man nur BAR bezahlen konnte. Hier hätte man vielleicht eine unkomplizierte Lösung anbieten sollen (z.B. TWINT)
Service war sehr aufmerksam und freundlich, netter Touch, dass der Chef auch noch vorbeikam am Tisch
Weiter so! Weniger
»
Agnes B.
bewertet am 19.04.2024
«
Waren das erste Mal im Noah's. Schöne Tische, Chef selber fragte nach ob es gut war, das war topp. Sehr gute Küche, war sehr fein. Kommen wieder.
»
Johanna P.
bewertet am 18.04.2024
«
Ambiente
Qualität vom Essen und die Art, wie dieses angerichtet ist. Hervorragend gekocht.
Freundliche Bedienung insbesondere durch Tobias
alles sehr schön! Wir kommen sicher wieder!
--------------
evtl. wäre Grander Wasser noch eine Bereicherung.
»
Nadine P.
bewertet am 18.04.2024
«
War ganz wunderbar - es hat alles gepasst. Vielen herzlichen Dank!
»
Nicole S.
bewertet am 16.04.2024
«
Ich hatte heute einen feinen Risotto mit gebratenen (etwas kleinem) Lachs genossen.
Gott sei Dank war ich früh da, denn für die Kunden nach mir war das Menue bereits ausgegangen.
Die anderen Speisen tönten auch lecker. Wenn ich jedoch
Mehr regelmässig Mittagessen gehe, möchte ich mit Getränk Fr. 30.- nicht überschreiten. Es gibt bestimmt ein Klientel, welche für einen Businesslunch ein grösseres Budget haben. dann bekommen sie bei Ihnen sicher keckere Sachen.
Als Stammgast vom ehemaligen Stübli bin ich ev etwas voreingenommen🙃.
Auch als Nichtvegetarierin habe ich die fantasievolle Vegiküche sehr genossen.
So habe ich heute zwar einen frischen Salat mit schmackhafter Sauce gegessen. Beim Hauptgang war leider kein Gemüse dabei.
Ich werde bestimmt wieder kommen. Sei es, um mir etwas Besonderes zu gönnen oder mich vom menue überraschen zu lassen.
Vielleicht wäre es hilfreich, dieses online zu stellen. Der Gast kann dannn bei der Reservation direkt das Menue bestellen (falls gewünscht) und sie können sich so anzahlmässig besser vorbereiten.
Eine Kleinigkeit die mir fehlte….irgend eine Form von Tischset. Wenn ich nach dem Salat mein Besteck auf den „bluten“ Tisch legen muss, wo viielleicht andere schon ihre Ellbogen abstützten, finde ich das etwas unhygiensch.
Ich hoffe, dass Ihnen meine Rückmeldungen dienen.
Mit freundlichen Grüßen
*** *** Weniger
»
Flavia U.
bewertet am 16.04.2024
«
Sehr feiner Küchengruss am Anfang.
Dauerte etwas lange bis Essen kam für über Mittag..
Ansonsten sehr lecker und tolles Ambiente.
»
Cornelia Z.
bewertet am 14.04.2024
«
Das Gesamtpaket aus feinem Essen, sehr netter Bedienung und dem Ambiente des Lokals hat uns sehr gut gefallen. Wir werden Noa‘s weiterempfehlen.
»
Regina M.
bewertet am 14.04.2024
«
Koch darf sich gerne kurz zeigen.
»
Andrea R.
bewertet am 12.04.2024
«
Das Essen war sehr sehr lecker. Die Portionen waren im Verhältnis zum Preis ein bisschen zu klein.
»
Ed A.
bewertet am 12.04.2024
«
Excellent dishes and very nice wine list! Very pleas*** with our overall experience
»
Ramona P.
bewertet am 12.04.2024
«
Alles war sehr delikat zubereitet und der Service war Spitzenklasse. Für einen Lunch ist es mir einnwenig zu teuer, für ein schönes Abendessen kann ich mir das sehr gut vorstellen.
»
adi b.
bewertet am 10.04.2024
«
es war alles super, die Geräuschkulisse ist je nach Anzahl Gästen halt so wie sie ist, das ist nicht neu. aber allenfalls wäre das etwas zum überprüfen
»
Bianka N.
bewertet am 10.04.2024
«
Wir waren begeistert, das Essen war sensationell! Lieblingsgerichte: das Cornet mit dem Kerbelpesto, das Stundenei und die Bäggli. Das ganze Menü den Preis wert!
»
Jutta & André G.
bewertet am 08.04.2024
«
Haben nur den guten Wein probiert,im Moment ist nichts zu verbessern.
Werden ganz bestimmt mal zum Essen einkehren
»
Isabelle C.
bewertet am 06.04.2024
«
Eine beeindruckende Reise in die Welt der Sinne.... Unvergessliche Aromen und Konsistenzen, die das Herz berühren.
»
Patrick P.
bewertet am 05.04.2024
«
Wir hatten einen sehr schönen Abend im noah's. Sehr schön angerichtete Teller (schöne Geschirr Auswahl) mit spannenden und vor allem ausgezeichneten Kreationen/Speisen. Wir haben uns sehr wohl gefühlt und kommen gerne wieder. Das Service Team war sehr freundlich und zuvorkommend.
»
Carmen M.
bewertet am 04.04.2024
«
Alle watender freundlich sehr gutes Essen sowie das Ambiente
Jeder Zeit wieder gerne
»
Wir benötigen Ihre Zustimmung, um Kartendienste anzuzeigen!
Um Ihnen hier Karten anzuzeigen benutzen wir Google Maps als Drittanbietersoftware. Mit Klick auf "Akzeptieren" stimmen Sie der Datenverarbeitung durch Google zu.