Die traditionelle Pizza römischer Art, die „Pinsa romana“, wird mit viel Liebe und Zeit zubereitet.
72 Stunden wird der Teig geführt. In einem Pizzaofen gebacken wird sie danach mit vielfältigen
Zutaten belegt. 0.00
Kommentare von Gästen
Daniela H.
bewertet am 10.01.2025
«
Wir waren äusserst zufrieden. Das Fondue war sehr lecker und wir hatten einen gut gefüllten Magen.
Sehr freundlicher Service.
»
Pavic S.
bewertet am 07.01.2025
«
Einfach super
»
Roman P.
bewertet am 05.01.2025
«
Sehr freundliches Personal
»
Gabriele S.
bewertet am 04.01.2025
«
Der Service hat wunderbar geklappt, sehr freundliches Personal und die Speisen schmeckten vorzüglich
»
Markus B.
bewertet am 30.12.2024
«
Top Bedienung
Hervorragende Küche
»
Hanspeter T.
bewertet am 25.12.2024
«
Perfekter Service, freundliches Personal, innovative gute Küche. Wir waren 2023
4x für ein paar Tage im Ameron und waren immer sehr zufrieden.
»
Martin H.
bewertet am 25.12.2024
«
Das Fleisch für das Fondue Chinoise war in dicke Würfel geschnitten statt in feine Scheiben. Dazu war der Brenner zu wenig heiss, dadurch wurde das Fondue eher zur Geduldsprobe als zum Geschmackserlebnis. Ausserdem kam der Aperitiv erst als wir
Mehr schon lang beim Essen waren und bereits schon. Den Wein am Tisch hatten. Das Dessert war dann der Tiefpunkt: Geschmacklich noch ok, aber die Präsentation eine Katastrophe. Bei einem Abendessen für 200 Franken für 2 muss mehr geboten werden. Einzig die freundliche Bedienung war ein Lichtblick. Weniger
»
Thomas H.
bewertet am 24.12.2024
«
Leider war das Hauptgericht (Rinderfilet) trotz Reklamation kalt bzw. lauwarm. Geringes Interesse des Personals und letztendlich noch der Versuch dem Gast eine 70 sfr zu hohe Rechnung zu belasten werfen kein gutes Licht auf das Restaurant/Hotel. Schade - insbesondere zu Weihnachten.
»
Ali K.
bewertet am 16.12.2024
«
Excellent service of a top hotel!
»
ALESSANDRO C.
bewertet am 15.12.2024
«
Ottimo ristorante italiano, cucina italiana, pasta con cottura perfetta, ambiente caldo e accogliente
»
Karin F.
bewertet am 24.11.2024
«
schöne Ambiance
Wolfsbarsch, Thai Curry war sehr fein
Flexibilität für histaminarme Ernährung
»
Adolf S.
bewertet am 28.10.2024
«
Vorspeise Jakobsmuscheln mit Lauch und Stangensellerie = das Gemüse unzerkaubar faserig zu lang geschnitten und viel zu wenig gegart, die Jakobsmuscheln 2, max. 3 Stck in dünne Scheibchen geschnitten.
Perlhuhn mit Artischocken Spaghetti Alio Olio
Mehr Peperoncini als Beilage = sicher Babyhuhn kleiner Oberflügel und ein kleines Stück Brust - trocken gebraten, die Artischocken vermutlich aus der Konserve, jedenfalls eingelegt, die Spaghetti nicht etwa al Dente (ich weiss um die Diffenzierung also um was es geht) sondern einfach nicht gar. Der Laden wirkt narzisstisch selbstüberschätzt wenn man Auftritt und das Ergebnis der Küche anschaut. Es ist nicht nachvollziehbar, wie ein Küchenchef und Geschäftsführer Solches zulässt. Der dann offerierte Kaffee ändert ja auch nichts dran und ich habe den abgelehnt. Ich werde ganz sicher nicht wieder kommen. Weniger
»
Roger und Judith L.
bewertet am 18.10.2024
«
Service hat sehr schlecht Deutsch gesprochen, konnte uns nicht einmal eine Weinempfehlung machen.Sie haben unsere Menus gebracht und falsche Angaben gemacht,was auf dem Teller sein soll.Wildteller war sehr enttäuschend Angerichtet und von der Menge
Mehr her sehr knapp angerichtet.Gerade mal 2 Marronis waren auf dem Teller und der Mais angebrannt.
Der Nüsslisalat als Vorspeise sehr lieblos angerichtet,Trockenfleisch sehr dick geschnitten,so dass es sehr zäh zum essen war.
Preis Leistung absolut nicht im Verhältnis,schade.
Das Ambiente im ganzen Hotel ist wunderschön , jedoch werden wir nicht mehr im
Restaurant essen,da wir sehr enttäuscht wurden. Weniger
»
Sandra T.
bewertet am 10.10.2024
«
Sehr schönes Ambiente, sehr aufmerksamer und herzlicher Service, sehr gute Küche, danke für den schönen Abend, komme gerne wieder.
Herzliche Grüsse *** ***
»
Maik W.
bewertet am 07.10.2024
«
Sevice war gut.
Auswahl des Menüs ungenügend zu diesem Preis.
Waren leider sehr enttäuscht.
»
Martina S.
bewertet am 06.10.2024
«
Leider war der sehr Service nicht gut.
Auch ist es mit einer Laktoseintoleranz sehr schwierig etwas zu finden es wird auch keine alternative angeboten, sondern direkt abgelehnt.
Der Tisch war am rande und sehr kalt.
»
Madelaine K.
bewertet am 05.10.2024
«
Es war ein perfekter Abend mit super Service und sehr guten Essen. Wir kommen sehr gerne wieder.
»
Esther C.
bewertet am 05.10.2024
«
Das Ambiente war sehr angenehm, der Service ausgesprochen gut und kompetent, aber nie aufdringlich! Sehr zu empfehlen!
»
Gaby W.
bewertet am 01.10.2024
«
Es war ausgezeichnet - Portionen hätten z.T. grösser sein können..,
»
Marasciulo M.
bewertet am 11.08.2024
«
Il servizio è stato molto efficiente. Personale gentilissimo, di aspetto curato e soprattutto sorridente. Il ristorante è ben tenuto, si ha la possibilità di mangiare sia all'interno che all'esterno ed i tavoli sono sufficientemente distanziati tra
Mehr loro. La qualità dei prodotti offerti è ottima, peccato solamente che la scelta fosse abbastanza limitata. Tutto sommato è stata un'esperienza più che positiva. Weniger
»
Bernhard G.
bewertet am 03.08.2024
«
Sehr guter Service und hervorragende Speisen, gepflegte Weinkarte
»
Gisela S.
bewertet am 02.08.2024
«
aufgefallen ist uns die gute Akustik - obwohl das Restaurant zwar nicht voll aber gut besucht war, war der Lärmpegel sehr tief. Der Service war rundum kompetent und sehr freundlich, das Essen exzellent, die Ambiance angenehm.
»
Prato A.
bewertet am 28.07.2024
«
Cucina ottima, personale sempre presente e professionale.
»
Franziska G.
bewertet am 24.07.2024
«
Die Lasagne ist noch sehr verbesserungsfähig.
»
Andreas N.
bewertet am 23.07.2024
«
Hervorragendes Essen, besonders die hausgemachte Pasta. Sehr aufmerksamer freundlicher Service.
»
Joy A.
bewertet am 22.07.2024
«
Das Abend-Menü war nicht gerade was wir erwartet hatten. Die Suppe war sehr fade und die Pasta noch halb hart (aldente ist was anderes). Beim Früstück waren zudem das Rührei, Speck und co. nicht warm sondern sehr kalt und daher ungeniessbar. Das
Mehr Ambiete, die Sauberkeit, etc. des Hotels waren wirklich super. Leider hat das Essen jedoch einen negativen Beigeschmack in unserer Erfahrung hinterlassen. Weniger
»
Andrea H.
bewertet am 15.07.2024
«
Gast fühlt sich willkommen.
Aufmerksamer Service.
»
Jens Z.
bewertet am 10.07.2024
«
3-Gänge-Menü im Rahmen der Halbpension - superleckeres Essen (Scheibenfleisch mit Thunfischsoße, Pouletbrust mit Tomatenreis und Paprikagemüse, Crème Brûlée). Sehr zu empfehlen - wie auch das Hotel an sich mit wunderschönem und sehr gut geführten Wellnessbereich und schönen Zimmern.
»
Jens Z.
bewertet am 10.07.2024
«
Grazie mille al pizzaiuolo per la pinsa all'estiva (con mortadella e burrata) - che piacere! Die Pinsa mit Mortadella und Burrata ist wirklich sehr zu empfehlen. Auch die Tomatensuppe ist sehr lecker. Habe daraufhin gleich für den nächsten Abend
Mehr reserviert, weil ich mit den Gerichten und dem Servicepersonal so sehr zufrieden war. Weniger
»
Jens Z.
bewertet am 10.07.2024
«
sehr feine Pinsa alla Margherita - klassisch und sehr, sehr gut
»
Jan Magnus B.
bewertet am 23.06.2024
«
Waiters in the resteraurant
»
Irmgard & Theo K.
bewertet am 04.06.2024
«
Sehr gute Küche welche auch auf Sonderwünsche eingeht und ebenso ein excellenter Service von freundlichem Personal.
Resümee: immer wieder gerne
»
Dr Christian K.
bewertet am 02.04.2024
«
Es hat alles rundherum gepasst!
»
Ursi Z.
bewertet am 24.03.2024
«
Sehr freundliches Personal und superleckeres Essen
»
Arnoldo L.
bewertet am 22.03.2024
«
Es hat uns alles sehr gut gefallen. Wir kommen sicherlich wieder ins Bacio!
»
Karin L.
bewertet am 20.03.2024
«
Guten Tag.
Wir haben uns ein wenig mehr erwartet.
Die Begrüssung an der Rezeption war freundlich. Bei der Frage nach dem Getränk, wurde nur mein Mann gefegt. Ich erst, nachdem mein Mann das Getränk bekommen hat.
Mein Mann hat das Getränk
Mehr schon bekommen, da erst wurde die Frau gefragt.
Salat Super Bowl kam ohne Nüssli, obwohl es auf der Karte stand.
Pinsa war fein.
Vegetarische Nudeln waren nicht mein Geschmack. Auf der Karte stand leider nicht, was "drinnen" ist. Bei der Bezahlung gab es ein kleines Problem, aber das kann passieren.
Bei unserem nächsten Aufenthalt würden wir ein anderes Restaurant wählen. Weniger
»
Mirjam W.
bewertet am 12.03.2024
«
Sehr gutes Essen, sehr freundliches Personal
»
Kristina K.
bewertet am 12.03.2024
«
Super Service, sehr schönes Ambiente. Das Fondue war sehr lecker!
»
Martina H.
bewertet am 10.03.2024
«
Sehr freundlicher und persönlicher Service, der gute Weinempfehlung gab. Die Speisen waren von sehr guter Qualität, das Zitronen-Risotto einfach sensationell.
»
Corinne H.
bewertet am 08.03.2024
«
schlechtestes Fondue Chinoise, das wir je im Restaurant gegessen haben! Fleisch trocken, Reis halb roh, hart und geschmackslos, fade "vegane" Aioli und sehr schlechter Service.
»
Heini S.
bewertet am 04.03.2024
«
Tolle Bedienung, etwas mehr Menueauswahl wäre gut
»
Claudia D.
bewertet am 04.03.2024
«
Sehr gutes italienisches Essen in einem sehr italienischen Ambiente. Es hat richtig Spaß gemacht.
»
ELIANE S.
bewertet am 26.02.2024
«
Es ist ein sehr schönes Restaurant. Die Qualität des Essens ist super, die Bedienung auch super. Parkplätze genügend vorhanden. Die Preise sind wirklich ok. Sehr gerne wieder.
»
Ilaria M.
bewertet am 14.02.2024
«
Service: sehr nette zuvorkommende italienische Kellner,komme wieder
»
Jake I.
bewertet am 13.02.2024
«
Good, friendly service and nice clean restaurant. Food was terrible. My daughter's spaghetti was watery. My pizza was just cheese bread and lacked any flavor. The Tiramisu was the worst I ever had - literally tasted like coffee soggy bread and lacked any touch of sweetness.
»
Laura G.
bewertet am 10.02.2024
«
Super freundlichen Service.
Das Essen schmeckte hervoragend und die Portionen waren mehr als ausreichend.
»
Bruno H.
bewertet am 10.02.2024
«
Am Service gibt's gar nichts auszusetzen, der war absolut einwandfrei. Doch die Qualität der Speisen ist nicht gut. Sie müssten dringend den Koch auswechseln. Wir haben uns im Hotel wohl gefühlt und würden auch wieder kommen, aber die Küche müsste
Mehr sich massiv verbessern.
freundlich grüsst
*** A. *** Weniger
»
Marcel H.
bewertet am 05.02.2024
«
Guten Tag wir waren am Freitag 2 Personen Samstag 9 Personen und Sonntag 5 Personen bei ihnen . Am Freitag mussten wir wegen der Firma PWC in der Bündnerstube Essen ohne uns zu Informieren. Leider waren die Teller und das Essen (Taliata und Branzino
Mehr kalt und der Nüsslisalat hatte nur Balsamico und keine Sauce darauf auf dem Tisch stand auch kein Melage zum nachwürzen. Auch die crevetten waren nur gekocht Ohne feines Knoblioel und Gewürze ( auf der Karte Gebraten) Anmerkung Samstag und Sonntag waren sehr gut.Meine Freunde werden nächstes mal auch bei Euch Buchen. Freundliche Grüsse *** *** Weniger
»
Melanie A.
bewertet am 05.02.2024
«
Gegenüber dem vorherigen Tag war der Service sehr gut. Das Essen geschmacklich wieder top. Die Portionen sind grösser als im Cervolino.
Wunderbarer Abend.
»
Melanie A.
bewertet am 04.02.2024
«
Leider wurden wir nicht gefragt, ob wir Nachtisch möchten. Die Kellner haben nicht auf unsere Zeichen reagiert, sodass wir nach langer Wartezeit beim Empfang nach der Rechnung fragen mussten.
Geschmacklich war das Essen top! Für den Preis aber doch
Mehr eher kleine Portionen - vor allem die Beilagen...
Der Gesamteindruck hängt stark vom Service ab, der hier leider versagt hat. Schade... Weniger
»
Urs O.
bewertet am 04.02.2024
«
Für meinen Geschmack viel zu viele Essigschalotten in den Pizzocheri. Da war ich fast schon froh über die sehr kleine Portion.
Service aber freundlich und überaus speditiv.
»
Andrea H.
bewertet am 03.02.2024
«
Freundlicher Empfang und aufmerksamer, engagierter Service. Prima! 👍
»
Margrit J.
bewertet am 03.02.2024
«
War sehr angenehm!
»
Marina C.
bewertet am 28.01.2024
«
Pinsa war sehr gut. Portionengrösse rechtfertigen den Preis.
Service war wenig präsent und wenig aufmerksam, jedoch sehr freundlich.
»
Jean-François D.
bewertet am 28.01.2024
«
Ambiance chaleureuse, le personnel est très accueillant et professionnel. Les conseils pour les vins étaient judicieux mais surtout la pizza est VRAIMENT excellente : une pâte parfaite, des ingrédients de qualité, aucune fausse note. Le prix sont un
Mehr peu élevés mais vous passez une soirée dans un environnement très agréable. Weniger
»
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