Das märchenhafte Geschmackserlebnis aus der Levante
Das Konzept des Pop-Up-Restaurants "Ahlan-Habibi", wurde im vergangenen Jahr vom renommierten Koch Moses Ceylan und den Kochpiraten entwickelt.
Es verkörpert die aromenreiche Welt der levantinischen Küche, in einer Atmosphäre aus "1001 Nacht", am Rheinufer in Schaffhausen.
Lasst euch mitnehmen auf eine Reise in die Levante.
Tahini Hummus mit Olivenöl | Baba Ganoush mit gerösteten Pinienkerne | Taboulé Salat mit Granatapfel |
Kibbeh mit Randen (Hartweizen Tatare) | Falafel mit Rüebli-Hummus und gerösteten Thurgauer Rapssamen
Dazu servieren wir warmes Fladenbrot. 5.50
Kommentare von Gästen
Hans Jörg S.
bewertet am 17.01.2025
«
Freundlichkeit des Personals,
Alle Gerichte haben sehr gut geschmeckt
»
Barbara Z.
bewertet am 16.01.2025
«
Ich habe nun schon das Drittemal bei Ihnen gegessen. Jedesmal staune ich darüber, dass sie es schaffen, jeder Essware, einen einmaligen Geschmack zu verleihen. Ich geniesse es jedesmal, ein Geschmackerlebniss zu haben.
Ihr Service ist sehr
Mehr freundlich, aufmerksam und kompetent. Danke, für die schönen Stunden die wir erleben durften. Weniger
»
Agnes E.
bewertet am 13.01.2025
«
Es war ein sehr schöner Abend mit tollem Essen und einer sehr netten und aufmerksamen Bedienung.
»
Mario B.
bewertet am 11.01.2025
«
Fantastisches Essen (probieren Sie unbedingt alle fünf Meze Vorspeisen), leckere Drinks (Habibi Signature) und super netter, kompetenter Service! Wir kommen gerne wieder😊
»
Petra K.
bewertet am 21.12.2024
«
Besonders gut gefallen hat uns der informative und freundliche Service, er übt seinen Beruf mit Herzblut aus. Die Kaffee-Zeremonie wurde spektakulär und professionell durchgeführt.
Bestes Gericht : Falafel mit Rüebli-Humus, Baba Ganoush,
Mehr Gemüse-Eiintopf und Bulgur mit Nüdeli.
Die Stühle dürften bequemer sein und es war etwas kühl. Weniger
»
Priska T.
bewertet am 17.12.2024
«
Das Essen war ausgezeichnet, sehr fein, eigentlich alles, was wir probiert haben.
Kibbeh und Rüeblihummus mit Falafel hat mir am besten geschmeckt. Schade, war das Taboulé und das Schoggidessert bereits ausverkauft.
Was uns nicht so gefallen hat,
Mehr war die Temperatur. Es hatte Zugluft und die Temperatur war grenzwertig... Weniger
»
Rahel B.
bewertet am 14.12.2024
«
Alles tipptopp!
»
Gisela K.
bewertet am 12.12.2024
«
Es war zu kalt. Vor allem da das Restaurant eher leer war. Besucher sollten im Voraus informiert werden, dass sie einen Pulli anziehen sollen, wenn bekannt ist, dass es nicht viele Reservationen hat.
Die Gerichte waren eher etwas zu wenig scharf.
»
Beatrice Z.
bewertet am 08.12.2024
«
Danke für diesen wunderschönen Abend mit feinem Essen und wunderbaren Märchen aus dem Orient. Gerne sind wir wieder dabei
»
Heinz S.
bewertet am 25.11.2024
«
Super Betreuung! Sehr gut.Waren mit unserem Enkel mit Frau und der 3Monate alten Urenkelin zu Gast, kommen wieder.
MfG *** ***
»
Monja B.
bewertet am 23.11.2024
«
Das Essen war sehr gut. Die Leute sehr nett.
Ich fand es etwas zu teuer und gegen Schluss würde es kühl im Raum.
»
Eric B.
bewertet am 10.11.2024
«
Schönes Ambiente begleitet das orientalische Menü, ein tolles Gastro Erlebnis
»
Rebecca R.
bewertet am 11.03.2024
«
Das Servicepersonal war gereizt, uneingespielt und hatte für den Zahlungsvorgang sehr lange, dass war schade. Ansonsten eine nette Erfahrung.
»
Nadja L.
bewertet am 10.03.2024
«
Baba ganoush - Top
»
Paul M.
bewertet am 10.03.2024
«
Service war schnell und speditive, Essen war gut.
Dekoration und Hintergrundmusik hate nicht viel mit orientalisch zu tun, anhand der Werbung hatte ich mir erheblich mehr versprochen. Als Erlebnis kann man den Abend nicht bezeichnen, schade.
»
Simone M.
bewertet am 08.03.2024
«
Sehr freundlich es und aufmerksames Personal. Danke für den schönen, genussvollen Abend.
»
Walter S.
bewertet am 07.03.2024
«
Sehr gutes Essen. Freundliche Beratung und Bedienung. Danke.
»
Madeleine S.
bewertet am 06.03.2024
«
Ein sehr angenehmer, rundum gelungener Abend. Das Essen war ausgezeichnet und die Servicemitarbeitenden kompetent und aufgestellt. Ein libanesischer Wein z. B. wäre super gewesen.
»
Beatrice S.
bewertet am 04.03.2024
«
Die Mezze haben uns zwar geschmeckt, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis zur Grösse der Mezze hat für uns nicht gepasst.
Dass eine zusätzliche Portion Boulgour extra verrechnet wurde, fanden wir auch nicht kundenfreundlich.
»
Ursula N.
bewertet am 03.03.2024
«
Dezente und stilvolle orientalische Einrichtung/Tischdekoration.
Hauptgerichte sind eher etwas teuer.
Pilz/Randenragout
Service ging eher schleppend und lange, da wenig Angestellte - Servicepersonal war aber sehr nett!
»
Hanspeter V.
bewertet am 03.03.2024
«
+ Hervorragende, aussergewöhliche Gerichte.
- Der Service war etwas "schleppend" und wirkte zuweilen "unorganisiert"; das Personal aber war sehr nett und zuvorkommend.
»
Eva S.
bewertet am 03.03.2024
«
Bedauerlicherweise haben wir das Ahlan Habibi erst jetzt zum Saisonende entdeckt.
Wir freuen uns darauf in der nächsten Saison wieder zu Gast zu sein.
Dann hoffentlich auch mal zum Brunch mit dem 'Märchenerzähler'.
»
Thomas B.
bewertet am 02.03.2024
«
Wirklich ein rundum gelungenes Erlebnis!
»
Heidi S.
bewertet am 01.03.2024
«
Schönes Ambiente, aufmerksame Bedienung, Mezze klein portiniert
»
Mario T.
bewertet am 01.03.2024
«
Sehr freundliche Bedienung, sehr gutes Essen und angenehmes Ambiente. Der Preis ist etwas hoch, wobei man bei Betrachtung des Gesamtpaketes das msn bekommt, Verständnis dafür hat. Insgesamt top und sehr empfehlenswert.
»
Klara H.
bewertet am 29.02.2024
«
Deko etwas "orientalischer"?
»
Monika S.
bewertet am 29.02.2024
«
Superservice, man spürt dass die Servicecrew begeistert ist
»
Eva B.
bewertet am 28.02.2024
«
Sehr freundliche Bedienung
»
Marion M.
bewertet am 24.02.2024
«
Der Service war grandios.
Die Mezze schmeckten uns mit viel Abstand am besten.
Das eine Hauptgericht war ein bisschen salzig, während beim anderen die Pilze eine Konsistenz wie Dosenpilze hatten. Wir haben nachgefragt, ob frische Pilze verwendet
Mehr wurden. Und wir haben eine ausführliche Erklärung über die Zubereitung erhalten. Mega! Weniger
»
Helgrid S.
bewertet am 23.02.2024
«
Die Mezze waren lecker, aber sehr klein. Kaum genug um auf den Geschmack zu kommen. Der Service war sehr gut.
»
Sandy R.
bewertet am 20.02.2024
«
Die Erwartungen, die auf der Homepage geweckt wurden (einzigartige Atmosphäre, orientalische Pracht, einzigartiges und magisches Genusserlebnis) wurden leider nicht erfüllt. Die Atmosphäre ist eher nüchtern geprägt - direkt am Treppeneingang befand
Mehr sich ein Tisch mit abgestellten Geschirrutensilien, Die Tische waren nüchtern gedeckt, es gab nicht einmal ein Tischtuch. Eine orientalische Atmosphäre wollte sich während des gesamten Besuches nicht einstellen. Auch das Genusserlebnis blieb weit hinter den Versprechungen zurück. Die Speisen waren gut und lecker, von 17 angebotenen Gerichten waren jedoch nur 7 orientalisch angehaucht, der Rest kam gut Schweizerisch daher (Zopf, Konfitüre, Käse, Aufschnitt). Auch Kardamom im Birchermüesli vermochte es nicht wirklich levantinisch zu machen. Weniger
»
Sabine G.
bewertet am 18.02.2024
«
Die Mezze auch in grösseren Portionen anbieten, damit man diese auch als Hauptgang nehmen kann. Alle auf einen Tisch, dann gemeinsam Essen und Teilen.
»
Barbara O.
bewertet am 17.02.2024
«
ein bisschen weniger salz an der marinade der poularde
sensationelle saucen bei den mezze
mmmhhhh
königliches tafeln
schöne stimmung
schöne tische-holz feeling statt tischtücher
ein rausch der sinne
was für ein kaffee
♥️
»
Beatrice K.
bewertet am 17.02.2024
«
Der Weisswein ist generell zu warm. War schon beim letzten Besuch der Fall.
»
Peter G.
bewertet am 15.02.2024
«
Sehr gutes Essen.
Perfekter Service.
Schönes Ambiente.
»
Evelyne S.
bewertet am 11.02.2024
«
Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt. Die ausgesprochen langen Wartezeiten wurden dank dem äusserst freundlichen Service wieder etwas "ausgeglichen".
»
Carolin S.
bewertet am 11.02.2024
«
Wir hatten ein Buffet erwartet. Das Essen war geschmacklich sehr lecker, jedoch hat es sehr lange gedauert bis wir unsere Bestellung erhielten (1 Person im Service und 1 in der Küche sind zu wenig). Z.B. zusätzlich bestelltes Brot wurde erst nach
Mehr ca. 20 Minuten geliefert
Die Mezze-Portionen waren klein und eine Nachbestellung dauerte lange Weniger
»
Yvonne S.
bewertet am 10.02.2024
«
Top Essen, top Service, es war alles perfekt!!
Vielen Dank!
»
Esther B.
bewertet am 09.02.2024
«
Das Essen war sehr fein! Schade habt ihr den Schokoladendessert nicht mehr. Ich würde ihn auf der Karte streichen und mit einem Etikett den anderen Dessert anpreisen, dann gibt es keine Enttäuschung!
»
Barbara Z.
bewertet am 08.02.2024
«
Man darf sich Zeit lassen, Qualität und Geschmack vom Essen ein Erlebnis. Personal freundlich und kompetent. Gibt nix zu meckern
»
Sandro C.
bewertet am 04.02.2024
«
Kleine aber feine Auswahl…
Komme wieder…
»
Susy S.
bewertet am 04.02.2024
«
Vielen Dank, wir waren rundum sehr zufrieden: ganz feines Essen und sehr freundlicher Service, ein gelungener Abend in schön dekorierter, gemütlicher Umgebung
»
Patricia K.
bewertet am 03.02.2024
«
Alles absolut wunderbar und von bester Qualität!
Einzig die Beleuchtung war für unseren Geschmack zu hell.
»
Richard S.
bewertet am 03.02.2024
«
Das Personal war Spitze. Humorvolle Gespräche, Entdeckung von gemeinsamen Bekannten. Kein 'Hinausdrängen' gegen Schluss des Abends. Und trotzdem immer der seriösen Arbeit verpflichtet.
»
Lothar G.
bewertet am 01.02.2024
«
Meinem Bruder Rainer *** und mir *** *** haben sowohl das Ambiente, die Kulinarik und ganz
besonders der Service von Juliana und Ihrer Kollegin herausragend gefallen. Herzliche Grüsse
*** ***
»
Beatrice P.
bewertet am 29.01.2024
«
Schöne Dekoration, Freundlichkeit und Aufmerksamkeit des Personals. Sehr guter Erzähler.
»
Marcel H.
bewertet am 29.01.2024
«
Wir hatten einen ausgesprochen schönen Brunch, in einer total entspannten Atmosphäre. Speziell hervorhebn möchten wir, die Erzählungen aus 1001 Nacht von Armin Ziesemer.
Die "europäischen" Gericht im Brunch (Fleischkäse, Rohschinken, Käse) hätte es
Mehr nciht gebraucht. Sie wirkten auf uns wie Fremdkörper.
Sind bei einem ähnlichen Anlass gerne wieder als Gast dabei.
Danke. Weniger
»
georgette V.
bewertet am 28.01.2024
«
Kombination „Essen und Geschichten“ sehr schön
Schöne Dekoration und schönes Licht
Der ganze Raum war nicht mit Menschen vollgestopft. Es hatte freien Platz und das hat wesentlich zur ruhigen und gemütlichen Ambiente beigetragen.
»
Bettina L.
bewertet am 28.01.2024
«
Ein tolles Erlebnis!
»
Fabienne k.
bewertet am 26.01.2024
«
es war ein sehr schönes Erlebnis und das Essen sehr, sehr fein. Nächstes Essen ist schon gebucht.
»
Hans Ulrich J.
bewertet am 26.01.2024
«
sehr freundlicher Service
die ausgefallenen Gewürzkomponenten...sehr gut abgestimmt...
schöne Präsentation der Speisen
»
Simone S.
bewertet am 21.01.2024
«
Vielen herzlichen Dank für dieses tolle Erlebnis. Es hat einfach alles gestimmt.
Das beste war, als wir uns noch mit Moses unterhalten konnten! So eine sympathische und spannende Persönlichkeit! Man merkt, dass er mit Herzblut dabei ist. DANKE
»
Liliane M.
bewertet am 20.01.2024
«
Es hat uns sehr gut gefallen. Alles war sehr lecker. Können wir nur empfehlen.
»
Daniela J.
bewertet am 19.01.2024
«
Sehr freundliche Bedienung und absolut leckeres essen
»
Ralf B.
bewertet am 19.01.2024
«
Rote Linsensuppe war ein kulinarischer Hochgenuss.
Das Gespräch mit Moses am Tisch über Gott, Liebe und seine Mission
»
Susi G.
bewertet am 19.01.2024
«
Sehr freundliche und aufmerksamer Service. Alles schön angerichtet und erklärt. Gutes Essen und schönes Ambiente👍😊. Tolles Speiseangebot.
»
Barbara C.
bewertet am 18.01.2024
«
For Fr. 5.50 per Mezé bowl, I expected the portions to be slightly bigger. Just 2 teaspoons for one portion is really small!
But it was delicious, thank you!
»
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