Das Le Muh befindet sich im
Swissôtel in
Zürich Oerlikon. Die lichtdurchfluteten, modernen Räumlichkeiten und eine sonnige
Terrasse laden zum Geniessen ein. Das Konzept
wird in 3 Worten erklärt: zeitgemäss, ehrlich und kreativ.
Zeitgemäss,
weil mit frischen,
saisonalen Produkten gekocht und den neuesten
Ernährungstrends gefolgt wird, wobei aber auch altbewährte
Klassiker
ihren Platz finden.
Ehrlich, weil alle Zutaten aus
nachhlatiger Prouktion stammen, die Speisen in einer
offenen Küche zubereitet und zu fairen Preisen angeboten werden.
Kreativ, weil man in
Region und Trend die Inspiration für die
internationalen und
schweizerischen Gerichte findet.